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活動紹介

our activity

近江馬ヶ瀬山ふれあいの森

ここ馬ヶ瀬山国有林は「自然と緑」のフイールド。
毎月第4日曜日に活動しています。
馬ケ瀬写真2 馬ケ瀬写真3 馬ケ瀬写真4 馬ケ瀬写真5

滋賀県大津市北小松 (JR湖西線北小松駅)

ヒノキ等の樹高が大きくなり、安全に作業することを重点に置いています。又製材機で板を作成し広場の整備等を行っています。
他に炭焼きも行っています。

馬ヶ瀬山の活動には、間伐だけでなくいろいろな作業があります。体力に自信のない方も大丈夫です!
「山菜料理教室」や「植物観察会」等の活動内容やイベントも皆さんにお知らせしていきます。

炭焼き小屋

燻製写真 燻製写真 燻製写真 燻製写真 燻製写真

炭焼き小屋

北小松・滝川の横にある馬ケ瀬窯で四季を通して炭焼きを続けています。
炭以外にも灰の使い方の工夫、燻製、どんぐり餅なども作り、次の20年に向けて活動中。


写真は炭焼き活動の一環として毎年2月11日に実施している「燻製作り」。
参加者が様々な材料を持ち寄り、釜やドラム缶の火を見ながら、最後に出来あがった燻製を持ち帰る人気の活動です。
冬芽も膨らむ馬ケ瀬山での半日、あなたも是非ご一緒にどうぞ。